يأتي البيض ضمن خانة الأطعمة المهمّة التي توفّر للجسم حاجته الأساسية من البروتين ومن العناصر الغذائية.
توصي الدراسات والأبحاث بضرورة تناول البيض المسلوق بصورة متكرّرة ذلك لأن هذه الوجبة الخفيفة والصحّية غنية كثيراً بالموادّ والعناصر الغذائية. البيض المسلوق قادرٌ ان يقوي جهاز المناعة ضدّ الأمراض والفيروسات كما ويعمل على تحسين الجلد بفضل الفيتامين A والبيوتين الذي يقوّي بصيلات الشعر.
الى جانب كل هذه الفوائد، لا بدّ لكم ان تعرفوا ان الماء الذي يتمّ استعماله خلال تحضير البيض المسلوق له الكثير من المنافع والفوائد.
سواء اخترت البيض البني او البيض الأبيض لا شيء سيؤثّر على الماء الذي ستقوم بغليه على النار. بدايةً، هذه الماء تحتوي على كمية كبيرة من الكالسيوم أكثر من تلك التي نجدها في البيض نفسه. هذا الكالسيوم يساعدك في تقوية العظام وتكثيفها خاصّة إذا كنت من الذين يمارسون التمارين الرياضية.
لا تتعجّبوا إذا ما نصحناكم باستعمال ماء البيض المسلوق لغسل الشعر! نعم هذه الماء ستمنح شعركم القوّة واللمعان الذي تفتّش عنه في الكثير من الخلطات والموادّ الكيمياوية. بفضل ماء البيض المسلوق ستتخلّص من الشعر الجافّ والأطراف المتقصّفة.
ما لا يعرفه الكثير منكم، ان ماء البيض المسلوق نافعٌ كثيراً في تنظيف الأواني. انت بحاجة للقليل من هذه الماء لتنظّف ابريق الشاي من كل الرواسب العالقة وتعيده جديداً كما كان!
النبات ايضاً يحتاج لماء البيض المسلوق: اروِ النباتات والشتول في منزل بماء البيض المسلوق لتمنحها الكالسيوم والمقوّيات الطبيعية.
