نلاحظ اليوم ان معالم التطوّر والحداثة اخترقت حياتنا لا بل حتى تفاصيلها اليومية وباتت جزءاً لا غنى عنه أبداً.
تغيّرت معالم الحياة كثيراً: فالانسان ترك الحياة البرية وبنى منزلاً يحميه من الخطر الخارجي. هذا المنزل أصبح منطقة الراحة التي أوجد فيها ما يسهّل عليه ويريحه من متاعبه. فتخلّى عن الكثير من التقاليد المتوارثة مثل الملابس التراثية، الأواني النحاسية او الفخارية واستعاضها بالزجاجية.
لكن هل كنتم تعلمون لمَ أجدادنا كانوا يستعملون الأواني النحاسية؟ وما هي الفوائد التي نجهلها عن أهمية هذه المادّة النحاسية؟
بدايةً، كانت عملية حفظ الماء او تخزينها تكون بداخل هذه الأواني النحاسية. النحاس من الموادّ التي لا تتسلّل الى العناصر الصحّية في الماء مثل البلاستيك. فالماء المحفوظ داخل النحاس يبقى صالحاً لفترة أكثر من ذلك الموجود في الموادّ البلاستيكية.
إذا كنت من الذين يحبّون شرب الماء بأكواب النحاس، فأنت تحمي نفسك من عسر الهضم، الالتهابات المعوية وتسهّل عملية الهضم وتساعد الجسم على امتصاص المغذيات التي يحتاجها ويقتل البكتيريا التي تسبّب الإسهال.
من جهةٍ أخرى، النحاس يحسّن كثيراً وظيفة الكبد والكلى ويفيد كثيراً في عملية تحطيم الدهون وخسارة الوزن.
ما لا يعرفه الكثير من الناس ايضاً، ان شرب الماء في أكواب من النحاس يقيك من الإصابة بالكثير من الأمراض مثل التهاب المفاصل، فقر الدم وأهمّها مرض السرطان والأورام الخبيثة التي تصيب بالدماغ.
