بالنسبة لأولئك الذين يسعون إلى زيادة الوزن وتناول المزيد من السّعرات الحراريّة، يمكن أن تكون المكسّرات والبذور خيارًا رائعًا.
بالإضافة إلى كونها تحتوي على نسبة عالية من البروتين والألياف، فإن المكسّرات والبذور يمكن أن تضيف دفعة حقيقية من السعرات الحرارية إلى الجسم.
توفّر حفنة واحدة من المكسّرات بين 128-204 سعرة حرارية. وتشمل المكسرات والبذور التي تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية: المكاديميا والجوز والبندق والصنوبر والجوز البرازيلي واللوز والفول السوداني وفول الصويا وبذور عباد الشمس.
على الرغم من أن الفول السوداني وفول الصويا المحمص الجاف من البقوليات من الناحية الفنية، فهي مدرجة في هذه القائمة حيث أنها طعام خفيف مثل المكسرات، وتشبهها إلى حد بعيد.
لمزيد من المعلومات، راجع قائمة الأطعمة لزيادة الوزن ذات السعرات الحرارية العالية:
المكاديميا
- 204 سعرة حرارية في 1 أوقية (10-12 حبة)
- 948 سعرة حرارية في 1 كوب
- 718 سعرة حرارية في 100 غرام
جوز أمريكي
- 196 سعرة حرارية في 1 أوقية
- 684 سعرة حرارية في 1 كوب
- 691 سعرة حرارية في 100 غرام
الصنوبر
- 191 سعرة حرارية في 1 أوقية (167 حبة)
- 909 سعرة حرارية في 1 كوب
- 673 سعرة حرارية في 100 غرام
الجوز
- 187 سعرة حرارية في 1 أوقية (6 حبات)
- 876 سعرة حرارية في 1 كوب
- 659 سعرة حرارية في 100 غرام
اللوز
- 170 سعرة حرارية في 1 أوقية (22 حبة كاملة)
- 825 سعرة حرارية في 1 كوب
- 598 سعرة حرارية في 100 غرام
الفول السوداني
- 167 سعرة حرارية في 1 أوقية
- 857 سعرة حرارية في 1 كوب
- 587 سعرة حرارية في 100 غرام