لا يبدأ نهار الكثير منّا صباحاً دون ارتشاف فنجان من القهوة: فهم يحتاجون الى هذه الجرعة من الطاقة قبل التوجّه الى أعمالهم.
في المرّة المقبلة، عندما تنوي طلب فنجان من القهوة في أحد المقاهي ننصحك ان تتجنّب إضافة الحليب او السكّر وقم بطلب الملح! هذا الأمر لا يصدّق ويجعلنا نتساءل عن سبب إضافة الملح الى القهوة.
سواء كنت تفضّل القهوة التركية او القهوة العربية، ستجعل الملح رفيق طاولتك دائماً بدلاً من السكّر!
نشر أحد المواقع الإلكترونية دراسةً تقول ان إضافة الملح او حتى الصوديوم الذي نقوم بإضافته الى الأطعمة يزيل مرارة القهوة ويعزّز من النكهة. فالبعض لا يعلم ابداً ان الملح لن يزيد أي سعرة حرارية الى جرعة الكافيين الصباحية التي تحصل عليها يومياً.
لذلك إذا كنت تواجه مشكلة في تحضير فنجان من القهوة: يكفي ان تقوم برشّ الملح قليلاً وليس وضع ملعقة كبيرة لتستمتع بأطيب وألذّ فنجان قهوة. فالكثير من الملح سيجعل قهوتك أكثر مرارة وطعمها سيء أكثر.
هنا نشدّد ان إضافة الملح لا يجب ان تكون لكل فنجان من القهوة، فقط إذا ما لاحظت ان قهوتك غير لذيذة ولا تملك الكثير من الوقت لإعادة تحضيرها. اكتف فقط بتطبيق هذه الخدعة ورشّ القليل من الملح لجعلها أطيب وأكثر صحّة من السكّر او الحليب. فمن منكم قد يجرؤ على تجربتها؟
