يصادف السنة شهر رمضان المبارك في أحد أسهر السنة الأكثر حرّاً. لكن هذا الأمر لا يمنع مسلمي العالم من التأقلم مع الأجواء الخارجية والصوم بطريقة صحيحة وصحّية! لكن كيف يكون الصيام في شهر رمضان المبارك سليماً وصحّياً؟
خبراء التغذية يفسّرون لكم ان الجسم خلال وجبة الإفطار بحاجة الى الأطعمة التي تزوّده بالطاقة والنشاط التي تحتاجها خلايا الدماغ خاصّة ان الجسم يعاني في هذه الفترة الزمنية من الجفاف والحاجة الماسّة الى شرب الماء.
من أول الأمور التي يجب ان تدخل الى فمك عند كسر الصيام، هي بعض حبّات من التمر مع كوب من عصير الفواكه او حتى خيارك من الفواكه المجفّفة مثل التين او المشمش ذلك لأنها تمنح الجسم هذه الجرعة الإضافية من السكّر الطبيعي الذي يحتاجه. في المرحلة الثانية، اتّجه الى شرب الحليب او الشاي بدلاً من المشروبات الغازية التي قد تؤذي المعدة الفارغة.
انت تحتاج إذاً الى منح الجسم ما فقده من السوائل بعد ساعات الصوم الطويلة: احصل على طبق من الشوربة والخضار والفواكه مع الابتعاد كلّياً عن الأطعمة المملّحة لأنها تجعلك تشعر بالعطش: حاول ان تكثر من البروتين مثل اللحوم، البيض، السمك والفاصولياء.
لا يمكن ابداً ان ننسى الرغبة في تناول الحلويات: دلّل نفسك بالحلويات التي تحبّ! لكن لا يجب ان تبالغ كثيراً كي لا تكسب الوزن الزائد والسعرات الحرارية التي يصعب التخلّص منها.
من هنا ندعوك ايضاً الى ممارسة رياضة المشي بعد وجبة الإفطار، ذلك لتسهيل عملية الهضم ولتحافظ على الجسم الرشيق طوال فترة الصوم.