الفول السوداني هو نوع من المكسرات والبقوليات الذي يمكن تناوله مملحا أو جاف أو محمص، ويمكن أيضا صناعة الزبدة منه التي تعتبر من الأطعمة المفيدة لكل شخص منا.
زبدة الفول السوداني من الأطعمة التي انتشرت سريعا في العالم بفضل فوائدها العديدة التي تجلبها للصحة والرشاقة.
إنها من العناصر الغذائية التي تحتوي على البروتينات التي تعزز عضلات الجسم، وعلى الألياف التي تنظم عملية الهضم وتزيد من الشعور بالشبع عند تناول القليل منها. إن فوائدها كثيرة، ولكن الفائدة الأولى هو أنها عنصر مهم في حياة الانسان والتي تعتبر رجيما مميزا ذات مفعول رائع في التنحيف والتخسيس.
إن المكسرات بشكل عام وزبدة الفول السوداني بشكل خاص، من المواد الغذائية والتي إن انتظمت في تناولها سوف تساعدك للتخلص من الوزن الزائد والابتعاد عن السمنة وعن كل آثار الانتفاخ والكرش، فمن يتناول هذه الزبدة كل يوم هو أقل عرضة من غيره لزيادة الوزن.
ففوائدها لا تقتصر فقط على تثبيت الوزن وإنقاصه، إنما تمتد لتحمي الصحة والجسم من السرطان من خلال الزيوت النباتية التي تحارب الخلايا السرطانية. فضلا عن دورها في التخفيف من آثار الشيخوخة ومن الاصابة بمرض السرطان وابعادك عن التوتر وعن المزاج المتقلب.
إنها مميزة ومفعولها أيضا، فهي تعمل أيضا على تحسين الذاكرة من خلال الفيتامين "ب3" الذي يحسن من وظيفة الدماغ، بالاضافة الى التقليل من الكولسترول غير المرغوب به في الجسم.
لذلك، اعتبر أن زبدة الفول السوداني هي المخلص من كل الأمراض التي تبحث لها عن علاج، خاصة مشكلةالوزن الزائد التي تتفاقم يوما بعد يوم!
