توجد بعض الأطعمة التي تساهم في زيادة الوزن أكثر من غيرها، فهي سر بهدفين: الهدف الاول هو زيادة الوزن لمن يملك جسما نحيفا جدا، والهدف الثاني أن التوقف عنها سيؤدي الى خسارة وزن من كان يعاني من السمنة والوزن الزائد.
من الأطعمة التي تزيد وزن الجسم نذكر:
-
الوجبات الجاهزة: هي الوجبات السريعة التي توفرها الأكشاك والمطاعم وهي في العادة غنية بالكاربوهيدرات ودسمة الى درجة لا تتخيلها، لأنها تحتوي على مكونات فيها الكثير من السعرات الحرارية التي توفرها للجسم.
-
الحلويات: إن الحلويات بكل أنواعها تحتوي على كميات كبيرة من السكر وعلى الكاربوهيدرات وهي من المواد التي تتسبب بتكوين الدهون في الجسم وزيادة الوزن بشكل كبير.
-
الزيوت: إن وجبات الطعام والمأكولات التي تحتوي على الزيوت الطبيعية من أكثر الأطعمة التي تتسبب بالوزن الزائد، لأنها تحتوي على المعادن وعلى الفيتامينات وتزيد بالتالي من الوزن تلقائيا بعدما يمتصها الجسم.
-
المكسرات: المكسرات هي من المواد الغذائية الغنية بالبروتين والألياف والأحماض الدهنية كالفول والكاجو واللوز والجوز… بغض النظر عن فوائدها، الا أنها تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية.
-
البيض: عنصر آخر يحتوي على البروتين الغذائي، وفيه الكثير من الفيتامينات كالفيتامين A، D، E. وهو غني بالعناصر الغذائية المهمة للجسم والتي تؤدي الى زيادة الوزن.
-
الفواكه والخضار: لأنها تساعد على بناء الخلايا في الجسم خاصة إذا ترافقت مع التمارين الرياضية، كما تساعد على موازنة الحمض الذي يسير في الدم.